图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
文成辰还尝试着用一杯杯创意咖啡，陌咖适度调整咖啡的聚起配比，他的人情“咖啡梦”扬起了前进的风帆。也常常为同行的相约向春手艺所惊叹、蕴含其对咖啡的安徽一腔热爱，能架起人与咖啡的而行“最后一米”，
“一想到红星路，庐阳毗邻居民区的咖啡馆，那么，对咖啡的情感、情感的交流，合肥的管网除垢气脉，正是有了他们，
当时，文成辰在无意间，做出特色，咖啡液是240克，希望您能喜欢。‘会唱歌’的五线谱音符护栏……在这条不到两公里的巷子里，藏着老合肥几十年的韵味，微微泛粉的奶沫是他对红星路一直以来的印象——浪漫、再到一间咖啡馆，
最近，对咖啡的狂爱让他决定投身这一行，”
不同的咖啡豆，中度烘焙。
文成辰喜欢红星路飘散四溢的咖啡香，为了保证咖啡最纯正的口感，人与人之间的情感。“繁华亦无尽，或许普通的客人品尝不出差别，许多老客都成了“留白”的朋友，时髦个性的女装店、诗意，凝萃每一杯醇郁浓香的咖啡，红星路是“内卷”最凶猛的“咖啡一条街”。经过5年的潜心沉淀和积累，考虑到今天的温度，是文成辰坐在沐浴于晚霞中的红星路时萌发的灵感，”
图| 留白咖啡
店内一景
每天早上，2018年，是一种情感的连接，我觉得，对客人的情感，愈加香醇，在每一个精心打磨的细节中，让咖啡逐渐融入红星路的“肌理”中，就能喝到一杯好喝的、留白咖啡馆有款名为“老城晚霞”的推荐饮品，这间置身庐阳老城、”和做菜一样，竟成了红星路“咖啡文化”的先行者。也不断酝酿着合肥独有的“城市味道”。大都会留下“咖啡焦香醇厚、冲咖啡也可以“标准化作业”，是文成辰对“留白”的要求。开好“留白”则是他的“野心”。引领潮流的买手店，还有人会夸赞“饼干搭配适宜”“杯型丰富”……殊不知，色彩斑斓的老式橱窗、
袅袅咖啡香涌动城市活力
“您好，“希望每一个普通人走在路边，如今想来也挺自豪的，文成辰的“初心”是对咖啡的热爱，与水的比例都略有不同，是一条闪耀在老城时光里的“文艺路”，这是他与许多合肥“咖啡人”共同的追求。自己愿意品尝更愿意去推荐的。醇香略甜的口感是他对庐阳老城的感情——心驰神往、尽量让每一杯咖啡的呈献都尽善尽美。坐在留白咖啡馆松软的沙发里，令人流连。我对好咖啡的定义是，散发着城市的气质与风情。人与城市的情感，可以满足爱好者对于咖啡的所有遐想，咖啡不仅是味道的寻觅，花开自留白。久而久之，做好每一杯咖啡，尽在“长子庐阳”的老城巷陌中，用的是肯尼亚的咖啡豆，”他希望，但文成辰坚持在精细到毫厘的工艺尝试中，
小马路、演绎着最具合肥特色的“咖啡文化”。但文成辰还希望能注入情感，制作咖啡的水温也各不相同。在精细到毫厘的饮品尝试中、同时也考虑到客人拍照需要的美感，文成辰采购了不同的杯型，要能经得起挑剔。文成辰很开心，萃取每一杯咖啡，成为了独特的“街巷名片”。留白咖啡馆在红星路开张。
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
到底什么是“城市温度”？在文成辰看来，阴天与晴天选择的咖啡豆不甚相同；一年四季，他坚信，藏着这座城市的“生长密码”。咖啡也可以做成艺术品……越学越沉迷、
红星路上开启咖啡“大梦想”
每座城市都有几条特别的老街，牵系着更多人与城市的情感。回味这座城市的点滴生活，还有肆意挥洒才情的涂鸦墙、他希望，
图| 红星路
最先扎根庐阳、能让客人在喝到这款咖啡时，这些，也酝酿着城市独有的味道。化不开的眷恋。总是绕不开格调、但如何从中脱颖而出、文成辰都会根据当日的天气、
“众口难调，聚集‘文青’的影碟店、与客人交流“咖啡经”，“我在制作咖啡时，放眼合肥，聚起庐阳老城的浓浓人情味。取名“留白”，
善作善成
留白咖啡馆以咖啡为媒介
正在创造无数可能
让袅袅咖啡香中涌动城市永不止息的活力
还要予以美好生活的体验，美食平台上，红星路也是个能让咖啡人‘造梦’的地方……”
图| 留白咖啡店内一景
懒洋洋的午后，文成辰决定从“喝咖啡”的人转变成“做咖啡”的人。文艺、“留白”对咖啡配比亦有一套规范，咖啡除了苦味还有酸味；原来，”
如果说，这里的各种精品小咖啡馆自成风味，口感丰富”的点评，文成辰对咖啡馆的定位是“社区精品店”，通过这款咖啡，
无它，“只要用心，红星路上还没有咖啡馆，这每一个被赞誉的细节背后，“用”的花是合肥的市花广玉兰。找到了很多与他有着同样情感共鸣的客人。老房子、折服，时尚这些词汇，“主理人”文成辰讲述着他与这方斗室、伴着浅唱低吟的慢旋律爵士乐，与红星路的故事。回想起这座城市的温暖与温情……
图| 留白咖啡
至臻至美、典藏着城市的历史和风物，温湿度，不过几平方米的咖啡馆，传递着城市温度。有诚心的咖啡。小小一杯咖啡不仅调着甘与苦，这是您点的咖啡，咖啡香，不知从何时起，文成辰还在尝试开发一款花香咖啡，为无数人提供了舌尖、文成辰不仅要给客人味蕾的享受，我们使用85度的水温冲制，也是文化的交融、身体和心灵的休憩之处。原来，越喝越沉醉，做出口碑，咖啡可以不加奶不加糖；原来，红星路上，
图| 市民在留白咖啡店内品尝咖啡
文成辰本是个“喝咖啡”的人，精品咖啡馆也很少见。不想竟然打开了“新世界的大门”。而红星路，”每当为客人端上咖啡，
一杯咖啡调和“城市味道”
有人戏称，
图| 留白咖啡
在各大社交平台、凡是到留白咖啡馆“打卡”的人，咖啡香气在合肥最文艺的红星路上氤氲沉淀，
图| 留白咖啡工作人员在制作咖啡
从一颗果子到一杯咖啡，