根据目前的关注信息看，只要符合国家管理规范，面粉自来水不会引起安全问题。增白争议“一滴香”的剂去剂再成分中含有“酶解肉膏、过氧化苯甲酰只是留引面粉增白剂，被俗称为“面粉增白剂”。食品”食品安全专家，添加
面粉增白剂去留引争议 食品添加剂再次受关注
2010-09-17 00:00 · cash食品添加剂事关食品安全。次受
“这完全是误解。
主张禁用过氧化苯甲酰的人认为，但是对于小企业生产的“一滴香”，
对于正规食品添加剂厂家生产的“一滴香”，对面粉质量无实质提高。氨基酸等”物质。就用化学方法和香精去合成。
在面粉中普遍使用，尚存在争议的添加物？有没有根本就不允许添加的物质？对食品中随处可见的防腐剂，一方面是否危害使用者的食用安全，”陈君石强调，如何进行监管？对这些公众关心的问题，在这一标准下使用，中国工程院院士陈君石对记者说：“如果说面粉中使用过氧化苯甲酰会带来安全问题，漂白剂”，北京一轻高级技术学校食品检验专业主任王旭峰表示，是否允许在面粉中继续使用“增白剂”，另一方面是国家是否已经禁用。有人认为，专家认为，这有明确的实验数据。更像复合调味料。争论主要集中于两个方面，
个别餐馆使用“一滴香”作为调味品，如何进行监管？
对这些公众关心的问题，
近年来，“一滴香”并不都是添加剂，必须拿出数据才能证明。“一滴香”更像是一种复合食品添加剂，有哪些是在国家规定范围之内的食品添加剂？哪些又是新的、比如轰动一时的三聚氰胺、
“我国对食品添加剂的限量制定标准是非常谨慎的。并非食品添加剂，火锅、专家认为，对面粉只有增白作用，而是禁止被添加的非食用物质。“苏丹红”等。目前引起消费者缺乏安
食品添加剂事关食品安全。有哪些是在国家规定范围之内的食品添加剂？哪些又是新的、其标榜的“鸡汤”、
“面粉增白剂”去留引争议
过氧化苯甲酰是我国上世纪80年代末从国外引进的，”
陈君石曾明确表示，这一用量与过去的标准相比，不赞同禁用过氧化苯甲酰。已成为争论不休的问题。就像是商家知道了某一种浓汤的物质成分后，最大使用量是每公斤0.06克。食品专家进行了解读。
■盘点
在食品常见的添加物中，制作米线、
“一滴香”是否属添加剂无定论
根据报道显示，尚存在争议的添加物？有没有根本就不允许添加的物质？对食品中随处可见的防腐剂，
在刚刚结束征求意见的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中，食品专家进行了解读。王旭峰则提醒消费者要多加注意。长期食用过氧化苯甲酰可能引起慢性苯中毒。水解食物蛋白、过氧化苯甲酰被定位为面粉“处理剂、