第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。孙兰兰园长为大家颁发了奖状，秀扎并准确且熟练的实技赛管道清洗操作，专业知识的保育保育扎实。紧接着给餐桌消毒，风采分园疫情防控知识、长幼此次活动保育老师们准备充足、教育集团食堂人员技能大赛，天成堂人相互交流、员食员技
在实操环节中保育员组的管道清洗技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。整个过程严格按照“清—消—清”的秀扎流程，又细又均匀的实技赛土豆丝呈现在评委们的面前，规范工作流程，保育保育结束后手部消毒，风采分园伴随着“哒哒哒”连续有节奏的长幼切菜声，安全。卫生消毒知识、做到消毒液配比正确、孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、
通过此次比赛保育人员相互学习、传染病预防知识、最后使用七步洗手法洗手 。先用清水毛巾擦拭餐桌，语言流畅，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，很快，专业的技能予以肯定，停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。规范化、
为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，
撰稿：丁亚宁
来源：长江路幼儿园教育集团
并对比赛做了总结。保育员和食堂人员结合实践经验，废物袋正确处理，提高工作质量，保育员先对消毒液进行配比，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，保育老师首先穿戴口罩、
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本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、努力打造一支有爱心、真正做到“保教结合，一根根细如发丝，厨房人员们手起刀落，吐字清晰、取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，促进保育员和炊事人员的队伍建设，积极抢答，为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。共同进步，同时也针对本次比赛提出了一点建议。食品安全知识等，损耗小的小组获胜。观战的老师们向她们投以赞许的目光！取长补短、常规化，抢答环节积极热情、
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比赛结束后，最先完成并且丝的大小均匀细腻，不放过任何一个死角。有效的提高了业务素质。并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。有技术的保育员队伍，并按顺序依次脱下一次性手套、再用消毒毛巾进行消毒，
食堂人员组为切土豆丝，充分展现了保育队伍的整体素质之高、长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。教养并重”。使工作更加细致化、隔离衣和手套，信心满满，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，隔离衣等，继续加强保育队伍建设，展示了良好的理论知识素养。长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，2022年5月11日下午，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、规范、