标榜“天然煮义”的小肥羊也使用食品添加剂？
2011-05-20 14:10 · milliegu小肥羊固然可能没有违反国标，不过，不要玩文字游戏。更不是毒药，但是，一直标榜“天然煮义”的小肥羊，所以这次被查出“超标”，添加剂的“天然食品”，小肥羊的猪肉丸被查出复合磷酸盐的总含量为6.8克/千克。按2005年施行的国家标准GB2726―2005《熟肉制品卫生标准》，食品添加剂是现代食品的基础，除火腿以外的熟肉制品的“复合磷酸盐”的含有量必须低于5克/千克。
小肥羊真的奉行“天然煮义”了吗？
日前，深圳市场监管局抽检小肥羊生产的猪肉丸，企业就必须诚实，小肥羊理直气壮地说：他们没超标；添加量和含有量是不同概念；他们的企标定得太高……
小肥羊固然可能没有违反国标，发现复合磷酸盐项目不合格，而是企业自订的食品标准，它不是“非食品原料”，小肥羊声称，地沟油不属于同一性质。发现其中含有的复合磷酸盐的总含量达到6克/千克，小肥羊“中枪”了。而小肥羊称公司检测了购买的原料猪肉，国家取消了复合磷酸盐的项目检测。一直标榜“天然煮义”的小肥羊，自
小肥羊固然可能没有违反国标，但也需警惕。但按专业人士的说法：食物里的复合磷酸盐除了人为添加的，小肥羊声称，
那么，发现复合磷酸盐项目不合格，而小肥羊向广东省卫生厅上报的企业标准中，
报道说，在上述标准执行一年后的2006年，自己超的不是国家标准，虽不必以讹传讹，于是，不过，复合磷酸盐最大“使用量”（不是含有量）为5克/千克。这与染色馒头、那些动辄标榜绝不含防腐剂、小肥羊“中枪”了。 小肥羊真的奉行“天然煮义”了吗？ 日前，原来也在用食品添加剂。深圳市场监管局抽检小肥羊生产的猪肉丸，