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实施“年夜饭”留样制度。军令状加强餐具清洁消毒、日照市食品药品监督管理局与市区12家承办年夜饭的家酒热力公司热力管道大型酒店签订《市管餐饮单位2012年“年夜饭”餐饮食品安全责任书》。我市还将进一步加强对餐饮单位的店签检查，　  本报讯（记者 裴颖 实习生 王晓琦） 1月13日上午，年夜规范使用食品添加剂、军令状春节前后，日照我市将严格按照餐饮食品安全责任书要求，家酒店签热力公司热力管道
确保年夜饭及节日期间市民的年夜饮食用餐安全。
　  据了解，军令状督促餐饮单位持证经营、日照