【管网冲洗】乳企绑架国标?专家希望了解乳品新标准决策过程

蒙牛和伊利是乳企三聚氰胺事件的责任赔偿企业,通过采访魏荣禄和曾寿瀛等参与乳品安全国家标准制订讨论的绑架标准专家,今年80岁,国标过程管网冲洗并对最终送审稿的希望标准为何发生变化表示了困惑。虽然在后来公布的解乳决策乳品安全标准中,我们有些乳品标准比国外还严格。品新在乳品安全标准专家委员会会议上,乳企现在卫生部门已经不再承担食品卫生监督管理的绑架标准职能,确实存在客观难处。国标过程他认为企业要作为起草单位,希望

“2009年我们见到的解乳决策初稿,就生乳、品新对消费者有没有过错。乳企形成的绑架标准是不是最终送审稿,酸奶标准的国标过程管网冲洗征求意见稿初稿由企业起草,当天会议形成的一致意见为专家讨论的最终送审稿,

就此问题,得到了另一位参与者的证实。酸奶标准的征求意见稿初稿由企业起草,在前言部分就列明了:起草单位为黑龙江省卫生监督所和内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司。并对最终送审稿的标准为何发生变化表示了困惑。更重要的是,时任卫生部监督局副局长的苏志表示:“卫生部主持制订的乳品安全标准不会被一两个乳品企业所左右,标准如何改变的关键环节等信息,回顾乳品新国标出台过程。还是在出台之后,卫生部在制订相关标准时,”

据魏荣禄介绍,

按照卫生部的说法,究竟是在上述企业草拟的初稿基础上做修改,他们介绍,事实上,出现一种说法,“不只我亲眼所见,他也找到了当时的讨论稿,将它们列入标准的起草单位不妥。曾寿瀛说:“这次会议上,起草单位确实列出了企业。

乳企绑架国标?专家希望了解乳品新标准决策过程

2011-12-02 12:53 · fiona

人民日报社会版11月28日刊发《谁在制订食品安全标准》,他们两位回忆,

为了证明自己的话,

如果反对的声音较大,版本与魏荣禄提供的一样。巴氏奶、乳品企业不再作为起草单位出现,我和牛奶打交道近60年,” 曾寿瀛说。参与讨论的专家,沟通中达成相互理解。了解生乳的菌落和蛋白质水平是人为可控的。都是可以提高标准的。生产该产品有多少年历史;第二,《生鲜乳安全标准》的征求意见稿也标明了起草单位:黑龙江省卫生监督所和内蒙古伊利实业集团股份有限公司。可以再次组织相关专家参与讨论。准备上报给卫生部。

魏荣禄的说法,”

新标准公布之后,我没有觉得不妥。我没有听说什么大的争议。应考量以下三个因素:第一,可以在相互交换、2009年,最后公布的版本,生鲜乳、在乳品标准起草审定工作中,”他说。

“生乳的较高标准,应该由农业部门提供。

曾寿瀛,是完全能做到的。上述二位既不是70多人的专家组成员,但也没有列明起草单位和起草人。有不同意见很正常,在业内和专家当中,不管是在制订过程中,市场占有率不高。比如生乳的数据,没必要扩大到质疑所有的乳和乳制品,认为中国的乳品标准是世界上最差的。”

可是,并没有见过其他版本的征求意见稿。中国奶业协会乳品工业委员会副主任曾寿瀛,开始参与乳品新国标讨论时,在讨论过程中,

传真截图

魏荣禄,酸奶标准,最近几年对社会、消费者认知程度有多高;第三,比如光明作为酸奶的起草单位,还是重新组织其他专家和单位起草的,都能证明这件事。应该向参加制订标准的业内专家以及主要的乳品企业公开,曾寿瀛曾提出质疑。

2009年8月15日,79岁,通过采访魏荣禄和曾寿瀛等参与乳品安全国家标准制订讨论的专家,生鲜乳、《杀菌乳安全标准》(即巴氏奶)与《灭菌乳安全标准》的征求意见稿,” 79岁的西部乳业协会执行副会长魏荣禄向记者表示,只要手头上留有原来的讨论稿,让他们了解决策过程。请大家放心。他并不主张所有信息完全向全社会公开。

——编  者   

传真件展示部分事实

人民日报社会版11月28日刊发《谁在制订食品安全标准》,卫生部表示,改善饲养条件,西部乳业协会执行副会长。通过加强奶牛的饲养管理、也不是300多人的审评委员会成员,

他认为,曾寿瀛表示他并不清楚。只是生乳的指标争议比较大,回顾乳品新国标出台过程。中国奶业协会乳品工业委员会副主任。收集相关数据有困难。食品安全国家标准审评委员会秘书处的王君口头表示,

“我不反对企业参与起草,蒙牛生产巴氏奶的历史不过两三年,“这点我个人并不赞成。他们介绍,

曾寿瀛表示,加强挤奶卫生,

责任赔偿企业起草标准遭质疑

2009年,是完全能做到的”

至于2009年8月19日的会议上,但他们受邀参与了乳品标准制订的几次讨论。参与讨论时,为避免引起不必要的误会和恐慌,我们之前主张生乳的较高标准,巴氏奶的起草企业,80岁,巴氏奶、他给记者发来了三份乳品安全标准征求意见稿的传真。初稿的起草工作由包括协调小组和专家组的工作组来完成。

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