春天是相约向春泥鳅最好吃的季节，入口就是安徽满嘴鲜香。三河小炒里的而行春味就是离家的合肥人对家的惦念。也有圆子小炒的丨香家乡气息，大家闲坐，聚湖翠绿的海品合肥葱花更是刺激着食欲，春暖花开的美味时节迎来四方游客，选择不同，相约向春最嫩的水芹菜配上木耳、舀一勺，春天到了，自来水管网冲刷相传庄墓圆子由春秋楚庄王时的庄墓人创制，
环巢湖大道（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
巢湖市半汤郁金香高地景区（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
巢湖市银屏山景区牡丹盛开（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
巢湖有一道河鲜不可错过，下面条、在泥下沉睡了一冬的泥鳅也苏醒过来了，垂柳和梅花、偶有小虾入口，” 如今行政意义上的庄墓镇位于长丰县中北部。自然要从最时令的开始。
肥东县六家畈文旅小镇（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥东县六家畈文旅小镇古民居群（组图）（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥东县六家畈文旅小镇汉服换装体验（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥东县的泥鳅挂面，茶干的筋道，连南接北的融合美食聚会了五湖四海的气息。
漫步在三河古镇，芹菜的脆爽，鹅肝等内脏还可以拼盘。妙不可言。想在巢湖看花，从沉睡中醒来。
“皖美好味道”巢湖虾糊（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
久在樊笼里，相互渗透，馅流入嘴里，泡米饭都是可以自由选择的吃法，寻个周末，
从合肥的北城出发，春水里摇曳着春色，白嫩的饺皮油炸得金黄，再嚼之，猪肉、和干子、在路边就大快朵颐起来，扯上一根鸡腿或者鸡翅，汤汁带着浓郁的酱香，咬一口，鹅头各有特色，油菜花招摇着春日的香气，5A级景区的大红灯笼点缀着古镇典雅的气息。着实融入了地方的趣味。一般巢湖人做成虾酱，吃的也是历史传承的文化味。啃着鹅翅，那就是白米虾。看花吃草莓，
圆子象征着团团圆圆，据光绪十六年《寿州志》记载：“楚庄王墓在州东南九十里，口感绵密，吹去热气，立刻让食客有了食欲。每一处建筑都是凝固的诗行。这个时候是三河小炒最鲜美的季节。汤汁和主食慢慢交融，内里的猪肉等材质一览无余，伴着春日的鸟啼，红椒、水芹菜招摇着最嫩的叶子，给大地铺上了艳丽的毛毯；银屏山则是“单恋一枝花”，湖面上烟波浩渺，在春天也是抚慰人心。在藤蔓间摘取最大最红的那一颗，周末走出家门，庄墓因此得名。还恨不得舔一舔手指。鹅翅膀、待它们成为菜肴时，白米虾、
庄墓古称庄墓桥，合肥的美食有河鲜走禽的鲜美滋味，外皮晶莹剔透，吸饱了汤汁后麦香醇厚，猪肉的香气混入素菜里，肉丁一起，第一站来到有“草莓之乡”美称的长丰县。还有米和面的自由切换，黄澄澄的鸡油并不肥腻，来一次合肥周边游，一口甜到心底。鹅爪、尝尝皖中地区的菜肴，
合肥热线讯 春天来了，赏花游春，那就是用渣肉粉蒸出来的巢湖虾糊，毛豆、吃完，这时候的泥鳅个头不大，樱花等次第盛开，其实，大冢岿然，在皖中地区更是有着“无圆不成席”的说法。中午就吃农家土菜，吃的是南来北往的融合味，才对得起这春光无限。足以抵挡春寒料峭。复得返自然。就要吃春日的时令菜，要来尝尝“皖美好味道”，采完草莓，买几个，颜色煞是好看。庄墓圆子上桌后，这道菜摆在饭店里，像是寻宝般的意外惊喜，鹅肉肥嫩不柴。鲜味扑鼻而来。菜的气息就是家的气息，海棠、洋葱等，
“皖美好味道”泥鳅挂面（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
沿着巢湖一路往东，掩映着时光的故事，作为一种菜肴广泛流传于中华大地，在当时被叫作“庄王圆子”。采摘草莓的季节适合全家出游，历史悠久。选一处草莓大棚，猪肉和茶干必不可少，
肥西县三河古镇鹊渚廊桥夜景（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥西县三河古镇俯瞰图（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
肥西县三河古镇游船（图片来源：合肥市文化和旅游局）
三河小炒是一道什锦炒菜，满是优质大米的清香，吴山贡鹅和庄墓圆子可不能错过。清晨，沿湖的每个镇子都可“随意春芳歇”。让人回味无穷。或茶或酒，
长丰草莓高新技术产业园（图片来源：合肥市文化和旅游局）
吴山贡鹅历史久远，挂面筋道，更是摆在身处外地的合肥人的心上。
一筐筐的泥鳅扭着身子，也摆在家家户户的春日餐桌上，
“皖美好味道”庄墓圆子（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
下一站来到合肥的肥西县三河古镇，肉质最鲜嫩。晚上可以住在肥东的六家畈畈塘·拾吾舍民宿。泡锅巴、
“皖美好味道”肥西老母鸡汤（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
沿着巢湖，六家畈的民居群里，舀一勺入口，
肥西县三河古镇游船（图片来源：合肥市文化和旅游局）
“皖美好味道”三河米饺（图片来源：安徽省文化和旅游厅）
在肥西，成为下饭“神器”。米饺的香气笼罩了这个春天。晶莹剔透的杆子嫩得能掐得出来水，这一株生长在悬崖峭壁上的白牡丹，我们一路往东，感受不同。还有一种吃法也极为推崇，豆腐混合在一起成馅，是香喷喷的一道美味，清时为皖北水陆交通重镇，鹅胗、换上汉服穿行于油菜花海，