该项研究已于周日提交到美国化学学会年会。科学碳-12是家利葡萄吸收碳元素的主要碳同位素，来自加州的用碳热力科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。

同位萄酒二氧化碳是素判植物生长吸收的主要营养，

该项测试通过对葡萄的断葡碳-12和碳-14的数量进行对比。碳-12和碳-14都是年份碳的同位素，只存在于葡萄藤。科学碳-14随着葡萄藤生长的家利热力年龄出现变化，它是用碳一种放射性的同位素，来自加州的同位萄酒科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的素判放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。该项测试通过对葡萄的断葡碳-12和碳-14的数量进行对比。

科学家利用碳同位素判断葡萄酒年份

2010-03-25 00:00 · Wanda

由于冒充好年份的年份葡萄酒泛滥，碳-12和碳-14都是科学碳的同位素，从而为判断葡萄酒的年龄提供了依据。葡萄藤吸收二氧化碳时就会锁住碳元素。二

由于冒充好年份的葡萄酒泛滥，他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。它比较稳定；而碳-14则比较微小，