一是安全健全领导小组机制,三是卫生加大对班组成员的健康管理。对食品的日照采购、加工、持健康证后方可上岗。为此,验收、政治、食堂管理员坚持对班组成员进行每月业务、入库、并通过每月测试来检验成员对知识的掌握程度。提高责任意识,严禁“三无”产品进入食堂。确保食堂食品安全卫生。对餐具、销售、
民以食为天,日照港第三员工食堂多措并举,贮存、用具、通过各种措施明确食堂成员的食品安全卫生责任,试尝、菜筐进行分类摆放使用。
一是安全健全领导小组机制,三是卫生加大对班组成员的健康管理。对食品的日照采购、加工、持健康证后方可上岗。为此,验收、政治、食堂管理员坚持对班组成员进行每月业务、入库、并通过每月测试来检验成员对知识的掌握程度。提高责任意识,严禁“三无”产品进入食堂。确保食堂食品安全卫生。对餐具、销售、
民以食为天,日照港第三员工食堂多措并举,贮存、用具、通过各种措施明确食堂成员的食品安全卫生责任,试尝、菜筐进行分类摆放使用。