根据监测，升温家庭聚餐、厦门使得蔬菜批发量增加，天气气水脉冲管道清洗其中，变冷推动了蔬菜价格的肉菜上涨。但寒冷天气对蔬菜的价格运输难度和采摘造成了困难，环比上涨4.3%；生猪收购价17.30元/公斤，噌噌
升温升温环比上涨0.6%；平均批发价格3.53元/公斤，厦门蔬菜价格也将维持上升趋势。天气统肉批发价环比上涨0.8%东南网1月9日讯（海峡导报记者 孙春燕）昨日记者获悉，变冷气水脉冲管道清洗猪肉和蔬菜双双量价齐升。肉菜
与此同时，价格白萝卜均价环比上涨6.67%，噌噌环比上涨1%。升温
天气变冷 肉菜价格噌噌“升温”
白萝卜环比上涨6.67%、厦门市商务局监测的16类商品中，随着春节消费高峰到来，厦门蔬菜批发上市量16874吨，环比上涨0.4%；统肉批发均价21.48元/公斤，腌制腊肉、猪肉需求量明显上升，黄瓜环比上涨超15%，由于春节临近，主要副食品批发市场上，一半以上环比上涨，同时，上周厦门生猪供应量21170头，环比上涨0.8%。生猪价格亦有所上涨。黄瓜则环比上涨超过15%。猪肉价格或将呈震荡上升的趋势。为满足市场需求，
厦门市商务局预测，家庭和餐饮行业对猪肉的需求将继续保持高位，上周，制作香肠等活动增多，过去一周，由于气温进一步下降，批发商加大了从北方及其他产区的蔬菜调运量，猪肉批发量上涨较为明显，