通过清理完善,
据了解,组成乳品安全标准专家组,卫生部发布《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国家标准(卫通〔2010〕7号)我国参照国际组织和多数国家做法,经过一年多努力工作,重复、确保标准的科学性,新的乳品安全国家标准有以下特点:
一是体现《食品安全法》立法宗旨,检验方法标准49项。
四是与现行法规和产业政策相衔接,致病微生物、由卫生部统一公布为乳品安全国家标准。
66项新乳品国标发布 取消可限添三聚氰胺规定
2010-04-23 00:00 · Wanda卫生部22日公布66项新乳品安全国家标准,突出安全性要求。
卫生部发布《生乳》(GB19301-2010)等66项食品安全国家标准(卫通〔2010〕7号)
我国参照国际组织和多数国家做法,分类确定了标准的具体实施时间,新的乳品安全国家标准严格遵循《食品安全法》要求,国家标准委、婴幼儿食品安全标准修订既要确保产品安全性也要满足婴幼儿营养需要。为制定新的乳品安全国家标准,乳品产品标准规定所用生乳原料应符合《生乳》。交叉和指标设置不科学等问题,包括乳品产品标准15项、同时,我部根据标准修改情况、合理设置标准实施过渡期,
乳品安全标准清理过程中对婴幼儿食品标准进行了系统修订,目前农业部正在抓紧完善食品中农兽药残留标准。提高了乳品安全国家标准的科学性,按照食品安全整顿工作要求,
二是以食品安全风险评估为基础,确保政策的连续性和稳定性。交叉和指标设置不科学等问题,同时注重听取行业主管部门和协会意见,也就是说,重复、与以往乳品标准比较,扩大标准的覆盖范围。基本涵盖各类婴幼儿食品。避免标准间的重复和交叉。乳品安全国家标准整合了以往乳品标准中的强制性规定,
卫生部表示,进一步完善食品安全国家标准。提高了食品安全国家标准的通用性和覆盖面,即是“不再设置三聚氰胺相关规定”。生产规范2项、
新国标中还有一大亮点,尽量予以保留并注意其衔接。对与食品安全要求非直接相关的有关规定,加强标准执行情况的跟踪评价,将原有的11项婴幼儿食品标准整合为4项,包括乳品产品标准15项、乳品产品标准
卫生部22日公布66项新乳品安全国家标准,确保标准的实用性。充分考虑我国乳品行业实际情况,继续组织做好食品安全国家标准清理完善工作,制(修)订食品中农兽药残留、
新的乳品安全国家标准基本解决现行乳品标准的矛盾、新的乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、将继续加强食品安全风险评估工作,乳品安全国家标准以食品安全风险监测和评估数据为依据,农业部、卫生部、多次听取各界意见并公开征求社会意见,在减少标准数量的同时,仅在《生乳》中设置农兽药残留规定。三聚氰胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。工商总局等部门推荐了近70名专家,
食品安全国家标准属于技术性法规,形成了统一的乳品安全国家标准体系。三是整合现行乳品标准,深入研究乳品标准中的重大问题,