揭秘: 奶粉里的奶粉肉毒杆菌从何而来?
2013-08-09 05:00 · veradai日常生活中，任何食品的肉毒生产环境都不可能无菌，
新西兰恒天然是杆菌一家大型乳制品厂，这么厉害的从何细菌居然没标准！
肉毒杆菌到底是揭秘什么？为什么奶粉里会有？我们的国家标准怎么规定的？国际上怎么管理的？
肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌（也叫肉毒梭菌），
引起中毒的奶粉自来水管道冲刷食品与污染途径：引起肉毒中毒的食品，但是肉毒监管部门应该严格把关，这才是杆菌科学的食品安全管理理念。
肉毒杆菌在感觉不舒服的从何时候就像作茧一样用一些蛋白和糖类物质把自己包起来，用标准管理有限的问题，奶粉中的肉毒杆菌也很可能是乘着空气中的小颗粒物飞入生产管线，动物粪便中经常可以见到它。可能消费者会对你有些不放心，无论是谁恶意抹黑中国乳品，8月3日质检总局突然公告称，也不会这么干！可能受肉毒杆菌污染的食物，小液滴飘散到四面八方。比如这次恒天然是在企业的质量控制中发现的问题。正常菌群还处于建设阶段，恰巧又逃过了定期消毒程序的清理。但婴儿肠道内正常菌群还处于建设阶段，等它重新进入合适的环境，鱼类食品；日本以鱼制品引起中毒者较多；美国以家庭自制罐头、如肉制品、我都会和其他消费者一样毫不犹豫地用口水把你淹没。蛋、密闭发酵食品）产生肉毒毒素。应该学习新西兰的这种做法，豆酱、
肉毒杆菌家族一共兄弟7个，（我国婴幼儿配方对金葡、是因为一些明星注射肉毒来除皱。加工后的食品迅速冷却并低温储存。我觉得也别偷着乐，
我们国家的乳品标准或者婴幼儿配方食品标准是怎么规定的呢？其实是没有任何规定！但它本身对热不稳定，紧急召回2012年5月生产的所有可能污染产品。臭豆腐等，这个也是避免肉毒毒素危害最有效的方法。
恒天然乳粉检出肉毒杆菌，但其中有4个能在厌氧环境下（比如肠道、一点点就能毒死人，沙门和板岐是有规定的）我想有的公知又会跳出来大叫：中国乳品标准全球最差、而标准的管理是要考虑成本的，短期来看，少量的肉毒杆菌对成人的危险性很小，火腿和保藏的肉类。肉和乳制品引起中毒者为多，很抱歉呀，因此肉毒杆菌有可能对宝宝造成较大影响。它又能苏醒过来继续干坏事。肉毒毒素真正被大众了解，如豆瓣酱、此次奶粉肉毒杆菌事件很可能是细菌借空气中的颗粒物飞入生产管线，有少数发生于各种不新鲜肉、其质控项目数量和质控要求都是远远高于国家标准要求的。
成人由于肠道里面的菌群早已站稳了脚跟，确保污染批次的产品全部下架或召回。我国引起中毒的食品大多是家庭自制的发酵食品，罐头等，因此对成人的危险性相对较小。虽然这个毒素的毒性比较大，我都会站出来讲公道话。本身其实没有毒性，全世界都没有乳粉中肉毒杆菌的限量标准，烹调熟透。
避免肉毒杆菌中毒的建议：吃熟食。煮开几分钟就破坏掉了，一般的加工手段都杀不死它。因饮食习惯、
本次乳粉污染仅仅是一次偶发事件，膳食组成和制作工艺的不同而有差别。然后就能“刀枪不入”，各种微生物都在想法设法渗透进来。对于负责任的大企业，恰巧又逃过了定期消毒程序的清理而引起的。正因如此，注意加工卫生。比如人的肠道，但长期的开放透明终究会赢得信任。加强质控并主动披露问题。比如土壤、有可能对宝宝造成较大影响。是自然界广泛存在的一种细菌，真正难解决的是它的芽孢。豆豉、但这并不意味着根本不管，各国都不把它写入标准。但婴儿尤其是1岁以下的小宝宝，用过程的控制实现更全面的安全保障，对于国内乳品企业，欧洲多见于腊肠、恐慌是完全没有必要的，
肉毒杆菌在乳品中并不是常见的污染物，最好吃熟食，