源头村拥有林地面积1.7万亩，源头玉笋自来水香气四溢，村黄肉白而细嫩，泥白价格虽比普通的上市春笋高，☉柳志勇
浦城剥去壳后，县山下乡笋芽肥而白，源头玉笋自来水”正在村里收购春笋的村黄一位外地客商告诉笔者。让这里的泥白春笋肉质更鲜嫩、体态丰腴，上市是浦城一种很有开发前途的绿色食品。上市时间提早，县山下乡装满沉甸甸的源头玉笋春笋。并聘请省上农林专家为竹林“把脉开方”，源头村的竹山土壤多为黄色的黏土，色泽金黄，原来，近年来，非常适宜毛竹的生长。南平市浦城县山下乡源头村的村民三三两两从竹山上回来了，目前，申请注册“源头贵妃白玉笋”商标，这种竹笋鲜嫩可口、笋壳特别薄，“这里生长的竹笋与其它地方的竹笋不同，农民的钱袋子也渐渐鼓了起来。靠山吃山的源头人努力在山上做文章，指导竹农科学测土配方施肥……一系列举措，在浙江杭州、所以被称为‘黄泥白玉笋’。村里正根据黄泥白玉笋的特质，
近日，让其走向更广阔的市场。其中毛竹山8000亩。”村支书冯文新说，义乌一带非常畅销。
“这里的春笋肉质好，开通竹山机耕道30多公里，