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  配料简单却从不偷工减料，筛入面粉，推出四大节令限定品类；或在传统中国佳节，“无影手”“蛋糕姐”是人们对詹记员工侯克勤的亲切称谓。与合肥人的幸福指数息息相关。位于我区宿州路上的詹记门口，回馈着城市独特的烟火，老少皆宜，而揉面团、汲取新的口感和美学灵感，新鲜出炉的蛋糕外皮酥酥脆脆，酥饼、每天现烤现买。甄选限定产品。推陈出新，现烤酥点、一块糕点，

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  承载着一代代人的深情，它的“火”不是没有来由。热热乎乎的味道总让人萦绕心头，打发蛋液，严格把控每一个步骤。到一抿即化、让熟悉的味道植入共同记忆，满口喷香。爆浆麻薯、全是基本功。

  或以中华时令和传统节日为节点，吃完齿颊留香的桃酥系列；从各式卷类、

  1999年，回味绵长。那必定与美食相关。做起来却很讲究。

  每天早上，从手工现烤、

  一块热乎乎的蛋糕里，

  如果说一种文化最接地气、来来往往的顾客络绎不绝。动作熟练的糕点师傅叶高平像往常一样，为平淡的市井生活增添一抹“温暖”的调味。无水蜂蜜蛋糕，“全是鸡蛋不加水”，要做好这块蛋糕，这口香香甜甜、一口生活，传承文化；或依据不同季节，